Fairtrade Gastronomie
Lesecafe - Anstandig Essen
Adresse
Hauptstr. 55, 91054 Erlangen
Öffnungszeiten
Mo: -
Di: -
Mi: 12 - 21:30h
Do: 12 - 21:30h
Fr: 12 - 21:30h
Sa: 12 - 21:30h
Jeden 2. So im Monat: 10:30 - 14:30 (Brunch)
Website
Contigo
Adresse
Hauptstrasse 40, 91054 Erlangen
Öffnungszeiten
Mo: 9:30 - 18:30 h
Di: 9:30 - 18:30 h
Mi: 9:30 - 18:30 h
Do: 9:30 - 18:30 h
Fr: 9:30 - 18:30 h
Sa: 9:30 - 18 h
So: -
Website
Contigo ist ein fairtrade- Laden durch und durch: Von Schokolade, Kaffee und Tee, über Bücher, Papierware und wunderschönen Ledertaschen findet man hier alles, was das faire Herz begehrt!
Trattoria Salz + Pfeffer

Adresse
Hartmannstrasse 19, 91052 Erlangen
Öffnungszeiten
Mo: 11:30 - 15h + 18 - 23h
Di 11:30 - 15h + 18 - 23h
Mi: 11:30 - 15h + 18 - 23h
Do: 11:30 - 15h + 18 - 23h
Fr: 11:30 - 15h + 18 - 23h
Sa: 18 - 23h
So: -
Website
Erster Slow Food Förderer Erlangens; Das Gemüse beziehen wir aus dem Nürnberger Knoblauchsland oder von unseren Gemüselieferanten direkt aus Italien, das Fleisch stammt aus Franken direkt vom Erzeuger und unsere Fische kommen aus nachhaltigem Wildfang deutscher und skandinavischer Gewässer
E-Werk

Fairer Kaffee, Ökostrom der ESTW, Fahrradwerkstatt (siehe extra Eintrag), Marktschwärmer sind bei uns jeden Dienstag ab 18 Uhr. Jede 2. Woche Kinoreihe
Hotel Luise
Erste klimaneutrales Hotel in Deutschland. Täglich ein reichhaltiges Frühstück bestehend aus regionalen, Bio- und Fairtrade-Produkten - nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für einheimische Frühstücksgäste. Und ein Carsharing-Auto direkt vor der Haustür sowie E-Ladestation mit insgesamt 6 Ladepunkte mit IEC Typ 2 und Schuko Steckern. Maximale Ladeleistung 11.0 kW, Hotelgäste zahlen lediglich den Garagenplatz, externe zahlen fürs Parken und Aufladen 17€.
Rösttrommel Kaffeerösterei

Adresse
Hauptstraße 37, 91054 Erlangen
Öffnungszeiten
Mo: 10 - 18:30h
Di: 10 - 18:30h
Mi: 10 - 18:30h
Do: 10 - 18:30h
Fr: 10 - 18:30h
Sa: 10 - 18h
So: -
Website
Wir sind eine Spezialitätenkaffeerösterei mit Fokus auf saisonale Kleinsternten, sogenannte Microlots. Die Suche nach neuen, spannenden Kaffees, die uns begeistern, ist der Kern unserer täglichen Arbeit. Ökologische und soziale Nachhaltigkeit sind uns ein wichtiges Anliegen.
Ebl Biofachmarkt: Karl-Zucker-Straße

Adresse
Karl-Zucker-Straße 12, 91052 Erlangen
Öffnungszeiten
Mo: 8 - 20h
Di: 8 - 20h
Mi: 8 - 20h
Do: 8 - 20h
Fr: 8 - 20h
Sa: 8 - 20h
So: -
Website
Die Produkte müssen aus regionaler, biologischer oder biologisch-dynamischer Landwirtschaft kommen, nach strengen Richtlinien schonend verarbeitet sein und auf kurzen Wegen frisch in die Bio-Fachmärkte kommen. Deshalb arbeiten diese Märkte mit vielen kleinstrukturierten Betrieben aus den nahe gelegenen Regionen zusammen, die nachhaltig ökologisch wirtschaften. Der Ebl in der Karl-Zucker-Straße bietet während der Öffnungszeiten auch ein Bio-Café sowie einen vegetarischen Mittagstisch (Mo.-Fr. von 11.00-14.00 Uhr).
ebl Biofachmarkt: Allee am Röthelheimpark
Adresse
Allee am Röthelheimpark 11, 91052 Erlangen
Öffnungszeiten
Mo: 9 - 20h
Di: 9 - 20h
Mi: 9 - 20h
Do: 9 - 20h
Fr: 9 - 20h
Sa: 8 - 20h
So: -
Website
Die Produkte müssen aus regionaler, biologischer oder biologisch-dynamischer Landwirtschaft kommen, nach strengen Richtlinien schonend verarbeitet sein und auf kurzen Wegen frisch in die Bio-Fachmärkte kommen. Deshalb arbeiten diese Märkte mit vielen kleinstrukturierten Betrieben aus den nahe gelegenen Regionen zusammen, die nachhaltig ökologisch wirtschaften.
Der Beck - bestes von gestern

Adresse
Gebbertstraße 60-62, Erlangen
Öffnungszeiten
Mo: 7 - 15h
Di: 7 - 16h
Mi: 7 - 16h
Do: 7 - 16h
Fr: 7 - 15h
Sa: -
So: -
Website
Ware vom Vortag zum halben Preis
Der Beck

Fairtrade-Kaffee und Coffee to go again
Mr. Bleck

Fairtrade-Kaffee und Coffee to go again
Brezen Meyer

Fairtrade-Kaffee und Coffee to go again
Kalchreuther Bäcker

Fairtrade-Kaffee und Coffee to go again