… wir geben euch nämlich eines unserer Backmischungs-Rezepte vom Weihnachtsmarkt weiter!
Dieses Jahr hatten wir 6 verschiedene Backmischungen, sehr beliebt waren die Walnussbrownies. Falls ihr sie nachbacken wollt, ist dies das Rezept:
Ihr vermischt miteinander:
50 g Kakao (Backkakao)
50 g Rohrohrzucker
70 g weißer Zucker
70 g Mehl
25 g gehackte Schokolade
30 g gehackte Walnüsse
1/2 TL Weinsteinbackpulver
1 Ei oder Eiersatz
… und gebt 60 g geschmolzene Butter oder Margarine hinzu.
Dann verrührt ihr alles zu einem glatten Teig und gebt ihn in eine kleine und flache ausgefettete Backform. Im Ofen bei 175 Grad ca. 35 Minuten backen.
Viel Spaß beim Backen und Essen!
Ihr seid hier beim Adventskalender von Fairlangen gelandet. Jeden Tag bis Heiligabend werden wir einen neuen Artikel im Blog veröffentlichen, sodass für euch ein Adventskalender entsteht, der sich mit den Themen Nachhaltigkeit, Fairer Handel und bewusste Lebensweise (nicht nur) in der Weihnachtszeit beschäftigt. Wir freuen uns, wenn ihr die Artikel lest und anderen davon weitererzählt! An zwei Tagen wird es im Blog auch – versteckt zwischen den Zeilen – faire Weihnachtsgeschenke zu gewinnen geben, die ihr euch dann auf dem Weihnachtsmarkt am Fairlangen-Stand kurz vor Weihnachten abholen könnt. Viel Spaß beim Lesen und Entdecken!